2021-11

369の菌サプリシリーズ

369の甘タレ🍄香り立つきのこの炊き込みご飯

みなさんに 大好評の 369の甘タレ 369の甘タレがあれば 納豆、卵かけご飯、 漬け込み肉、 ドレッシングにと 万能に使えます❤️ ...
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369クッキング仕込み会スタート!

発酵の力を 調味料に 活かすには どうしたらいいの? 発酵って なんだか 難しそう。。 という方や お料理をみんなで ワイワイ作りたい❤&#...
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369のほっこり発酵ポタージュ

シンプルな材料だけなのに✨✨ うまみ❤️ 優しい甘さ❤️ が出せるのは 菌ちゃんの 発酵パワーのなせる技 ...
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369の糠床の春迎え(糠床の目覚まし編)

寒い冬 糠床の中で じっと冬眠していた 菌ちゃんを 春になったら 起こしてあげましょう❣️ 糠床の冬休みに 入る前に 糠床の表面を覆って ...
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糠床のはてな?に369菌ちゃんが答えるよ〜糠床Q&Aその2❣️〜

たくさんの方が 369の糠床を 迎えてくれて とっても 嬉しいです❤️ みんな ありがとう❤️ ...
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5分でSold Out!Full Moon 和ハーブ369salt

人の手を借りず たくましく 繁茂する野草たち🍀 植物は 移動することが かなわないので 動物が持つよりも 強い毒性を 備えているものも 少なくあり...
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有機JASで世界へ〜フードフェスタに行ってきました〜

登録認証機関は 有機JASに適合した 生産が行われているかどうかを検査し、 その結果 認証された生産者や 事業者のみが有機JASの認証を 得ることができます。 有機農産物の生産は、 自...
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369の糠床の冬休み(仕舞い仕事編)

菌ちゃん! 最近とっても 寒くなってきたから 糠床を混ぜると 手が冷たくて 混ぜるのが おっくうに なってきちゃった。。 そんな時は...
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糠漬け初心者さん必見❣️糠床Q&Aその1

ねえ菌ちゃん! ぼく 糠漬けを 混ぜるお手伝いを よくするんだけど あの糠って 何から できているの? あの糠はね、 収穫した...
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お腹の菌ちゃんも喜ぶ糠漬けサンドイッチ〜インスタアップ〜

糠漬けって ご飯だけではなく パンとも相性がいいって ご存知でしたか❤️ 糠漬けの 塩けと酸味が パンにもぴったり なんです✨ ...
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