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「クリスマス特集」発酵レシピでハッピークリスマスディナー❤️

発酵=和風 っていうイメージありませんか?? 日本の長寿を支えてもいる! 世界に誇る日本の発酵栄養食材 といえば 味噌、醤油、納豆、漬物。。。 を思い浮かべる方も 多いと思い...
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満月や新月にも試してほしいメニュー

新月や満月の時期は 体をデトックスさせる 最高のタイミング❤️ 体は 陽が登り沈むように 人の人智が及ばない 自然のサイクルとともに 巡っています ...
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369塩アレンジ3選

一振りで コンソメのような味わいになる 369塩✨ 我が家の調味料には なくてはならない 代表選手❤️ 今まで お塩だけだと物足りな...
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カリッジュワッ唐揚げの369の甘タレ中華ソース

万能調味料って まずは基本の材料で 作ってから そこに 家にある調味料を 足して 作る料理に合わせて 和洋中と 味付けを変えられる っていうものかなって 思...
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369の甘タレファン急増中

麹 砂糖 醤油 お湯 F R369 だけの材料を発酵して作る ✨✨369の甘タレ✨✨ 作り方をインスタで 絶賛公開中〜&...
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無農薬自家栽培野菜を369の甘タレ無限ソースでいただきます

菌と微生物いっぱいの 無農薬畑で収穫した 野菜たち ずしりと重たい野菜たちを 連れて どこにも 寄り道せず 急ぎ足で家に帰ります 収穫し...
369の菌サプリシリーズ

369の甘タレ🍄香り立つきのこの炊き込みご飯

みなさんに 大好評の 369の甘タレ 369の甘タレがあれば 納豆、卵かけご飯、 漬け込み肉、 ドレッシングにと 万能に使えます❤️ ...
369の菌サプリシリーズ

369のほっこり発酵ポタージュ

シンプルな材料だけなのに✨✨ うまみ❤️ 優しい甘さ❤️ が出せるのは 菌ちゃんの 発酵パワーのなせる技 ...
369の菌サプリシリーズ

369の糠床の春迎え(糠床の目覚まし編)

寒い冬 糠床の中で じっと冬眠していた 菌ちゃんを 春になったら 起こしてあげましょう❣️ 糠床の冬休みに 入る前に 糠床の表面を覆って ...
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糠床のはてな?に369菌ちゃんが答えるよ〜糠床Q&Aその2❣️〜

たくさんの方が 369の糠床を 迎えてくれて とっても 嬉しいです❤️ みんな ありがとう❤️ ...
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