「クリスマス特集」発酵レシピでハッピークリスマスディナー❤️

 

発酵＝和風

っていうイメージありませんか？？

 

日本の長寿を支えてもいる！

世界に誇る日本の発酵栄養食材

といえば

 

味噌、醤油、納豆、漬物。。。

を思い浮かべる方も

多いと思います✨

 

✨八百万の神様のいる日本✨

ですから

 

実は

懐深く

どんな国の料理とも

きちんと醸造発酵した

食材や調味料は相性良しなんです！

 

クリスマスパーティーに

ぴったりの前菜や

 

ガッツリ系の華やかな

お肉料理だって

柔らかく消化吸収しやすく

発酵調味料を使って

簡単に美味しく作っちゃいましょう！

 

クリスマスパーティーの

主役級ローストビーフ❤️

 

３６９の甘タレと甘酒で

しっとり柔らかく

炊飯器にお任せ調理で

簡単にできますよ✨

 

作り方動画は

こちらです❤️

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インスタでは

３６９の塩麹で

クリスマスの定番！

 

焼き立てを

かぶりつきたい〜！

 

チキンを使って

タンドリーチキン

をご紹介しています✨

スパイシーな香りが

食欲そそりますっ。

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酒粕と３６９の甘タレを

使って

サクサクな

チーズ風味漂う

 

前菜や

ワインのお供にぴったりの

３６９の発酵クラッカー

が簡単に作れますよ❤️

 

レシピ動画はこちらです

⬇️⬇️⬇️

 

HAPPY MERRY CHRISTMAS！！